O Sabores e Saberes do Curimataú é um projeto que valoriza a agricultura familiar e os produtores locais, conectando quem produz a quem busca alimentos de qualidade, com identidade e história. Além de fortalecer a comercialização de produtos regionais, o projeto promove o desenvolvimento sustentável, incentiva a economia local e preserva os saberes e sabores que fazem parte da nossa cultura.